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最新課程表&報名

mama de maison 
料理教室

「2024年11~12月/巴黎小餐館18-朗德森林的聖誕節」
11/1(五)12:00寄出課程表,歡迎您來信預約課程表
11/2(六)12:00正式開放回信報名,謝謝您。


2024年10~11月/泰美味7(復刻)-清邁咖哩濃湯麵
課程內容
前菜
泰式脆皮燒豬拼盤
紅咖哩蒸蛋海鮮
新鮮椰肉蛤蠣
泰式雞高湯
主菜
傳統清邁咖哩濃湯麵
粉蒸花椒辣羊肉
金勾嗆時脆
黃瓜鑲肉餡清湯
手工泰北紅咖哩醬
甜點
新鮮蓮子馬蹄綠豆仁甜品
香茅百香爽口冰沙
 
學費:$3,500/
 
課程時間:(以下名額將隨時更新)
11/13(三)14:30~17:00泰美味7(復刻)(餘1位)
11/13(三)10:00~12:30泰美味7(復刻)包班

11/09(
六)14:30~17:00泰美味7(復刻) full
11/09(六)10:00~12:30泰美味7(復刻) full
11/07(四)10:00~12:30泰美味7(復刻) full
11/06(三)10:00~12:30泰美味7(復刻)(餘1位)
 
11/02(六)14:30~17:00泰美味7(復刻) full
10/31(四)14:30~17:00泰美味7(復刻) full
10/31(四)10:00~12:30泰美味7(復刻) full
 
課程說明:(請務必詳讀)
    1. 課程提供完整餐點。上課20分鐘後,即開始陸續品嘗,課前請無需用餐。
    2. 誠懇說明:「一人份擺盤與品嘗試菜」是教室多年重視的課程重點。團隊以授課品質為重,不提供打包餐點服務。但您仍可準備適合小容器低調自行攜回,並請貼心整體同學品嘗氣氛。
    3. 店舖販售食譜中使用的生鮮食材,讓您回家馬上實作練習,若您可能購物,請您務必攜帶「可耐重的(保冷)購物袋、冰堡、包裝泡綿紙」前來,一起減少廢棄物。(購物紙袋酌收費用)
    4. 人數:9/堂。
    5. 有開課的上午,店舖9:45開門。
    6. 抵達時,請先至櫃台劃位,可在店舖前區休息等候。
    7. 課程準時開始,教室提早5分鐘開放進場。
    8. 課程中歡迎拍照,請勿錄影。
    9. 課程取消方法http://www.mdm.tw/b43.php
    10. 課程內容,可能因最佳規劃調整而稍有不同。

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服務電話 : 02-2966-8189 營業時間:周二~周六 12:00~18:00 
歡迎您來信或來電報名。

Line帳號: @mdm20170903

IG: https://www.instagram.com/mamademaison/